| 項次 |
出席會議 |
姓名 |
職業 |
與採購案相關之學經歷 |
| 1 |
是
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蔡素眞
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正修學校財團法人正修科技大學助理教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：正修學校財團法人正修科技大學(餐飲管理系)
職稱：助理教授
所任工作：餐飲管理、餐飲行銷企劃、餐飲微型創業、餐飲衛生安全、餐旅行銷
學歷：
國立高雄科技大學觀光與餐旅管理研究所碩士
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| 2 |
是
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葉佳聖
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私立南臺科技大學副教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：中華醫事科技大學（食品營養系）
職稱：副教授
所任工作：教學(食品微生物、食品衛生與安全、食品化學研究)
經歷2：
服務機關(構)名稱：中華醫事科技大學（餐旅管理系）
職稱：副教授
所任工作：教學(餐飲衛生與安全、餐飲營養)
經歷3：
服務機關(構)名稱：南臺科技大學（餐旅管理系）
職稱：副教授
所任工作：教學(餐旅衛生與安全、餐旅採購、食品安全管制系統)
學歷：
國立中興大學食品科學所博士
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| 3 |
是
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王秀育
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：臺灣省政府衛生處
職稱：辦事員
所任工作：公共衛生輔導、食品衛生督導、衛生教育輔導及訓練
經歷2：
服務機關(構)名稱：臺灣省政府衛生處
職稱：衛生稽查員
所任工作：公共衛生輔導、食品衛生督導、衛生教育輔導及訓練
經歷3：
服務機關(構)名稱：義守大學
職稱：助理教授
所任工作：餐飲安全衛生研究、餐飲HACCP制度認證研究、餐廳衛生研究
學歷：
大葉大學生物產業科技學系博士
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| 4 |
是
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張月萍
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私立輔英科技大學副教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：輔英科技大學(保健營養系)
職稱：講師
所任工作：團體膳食製備與實驗、膳食設計與供應、食品與餐盤衛生檢驗之教學
經歷2：
服務機關(構)名稱：輔英科技大學(保健營養系)
職稱：助理教授
所任工作：團體膳食製備與實驗、膳食設計與供應、食品與餐盤衛生檢驗之教學
經歷3：
服務機關(構)名稱：輔英科技大學(保健營養系)
職稱：副教授
所任工作：團體膳食製備與實驗、膳食設計與供應、食品與餐盤衛生檢驗之教學
學歷：
國立中興大學食品科學研究所碩士
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| 5 |
是
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李彩菱
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衛生組長 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：福山國小
職稱：衛生組長
所任工作：午餐業務督導
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| 6 |
是
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林建瑋
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教務主任 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：福山國小
職稱：主任
所任工作：午餐教育
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| 7 |
是
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陳玲蓉
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學務主任 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：福山國小
職稱：主任
所任工作：午餐業務督導
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