| 項次 |
出席會議 |
姓名 |
職業 |
與採購案相關之學經歷 |
| 1 |
是
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劉麗雲
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：實踐大學（食品營養與保健生技學系）
職稱：專任講師
所任工作：有機化學、食品衛生相關教學
學歷：
國立台灣大學農業化學研究所博士
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| 2 |
是
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郭荔平
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：行政院衛生署藥物食品檢驗局
職稱：技佐
所任工作：食品微生物學之檢驗及研究(含一般及保健食品之中毒病原菌及其毒素、真菌毒素、異物、抗生素殘留等)、食品工廠查核
學歷：
東吳大學微生物學研究所碩士
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| 3 |
是
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潘子明
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：中國文化大學
職稱：教授
所任工作：保健食品研究
學歷：
國立臺灣大學農業化學系博士
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| 4 |
是
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陳建昌
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天主教靈醫會醫療財團法人羅東聖母醫院營養室主任 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：羅東聖母醫院（營養室）
職稱：營養師
所任工作：營養成分分析、熱量計算、菜單設計、衛生安全管理
學歷：
臺北醫學大學保健營養學系學士
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| 5 |
否
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施明智
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中國文化大學教授兼系主任 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：經國管理學院(食品技術系)
職稱：教授
所任工作：工廠輔導與餐飲衛生、營養科學與保健食品研發
學歷：
台灣大學食品科技研究所博士
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| 6 |
是
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鍾月容
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：行政院衛生署藥物食品檢驗局
職稱：技正
所任工作：食品微生物與汙染物質檢驗研究
學歷：
美國密蘇里大學哥倫比亞校區食品科學與營養學系博士
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| 7 |
是
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陳美慧
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：中國文化大學(生活應用科學系)
職稱：助理教授
所任工作：餐飲製作、餐廳營運管理、休閒機構之餐飲供應規劃與管理
學歷：
中國文化大學家政研究所碩士
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| 8 |
是
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馮潤蘭
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：衛生署預防醫學研究所(病毒組)
職稱：助理研究員
所任工作：檢驗業務及管理
學歷：
國立陽明大學微生物及免疫研究所碩士
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| 9 |
是
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王秀媛
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中華大學教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：中華大學(餐旅管理學系)
職稱：助理教授
所任工作：旅館客務管理、餐旅人力資源管理、餐旅市場調查與分析、消費者行為、觀光行銷
學歷：
國立彰化師範大學技術及職業教育學院商業教育學系博士
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| 10 |
是
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戰臨茜
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軍 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：國防醫學院三軍總醫院
職稱：主任
所任工作：營養業務
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| 11 |
是
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許硯舒
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軍 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：國防醫學院三軍總醫院
職稱：主任
所任工作：人事業務
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| 12 |
是
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楊士賢
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軍 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：國防醫學院三軍總醫院
職稱：主任
所任工作：醫院事務
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| 13 |
是
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蔡宜廷
|
軍 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：國防醫學院三軍總醫院
職稱：副院長
所任工作：醫院事務
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