| 項次 |
出席會議 |
姓名 |
職業 |
與採購案相關之學經歷 |
| 1 |
是
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王秀育
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已退休 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：行政院衛生署(中部辦公室)
職稱：衛生稽查員
所任工作：公共衛生輔導、食品衛生督導、衛生教育輔導及訓練、餐飲HACCP制度認證輔導
經歷2：
服務機關(構)名稱：行政院衛生署
職稱：科員
所任工作：公共衛生輔導、食品衛生督導、衛生教育輔導及訓練、餐飲HACCP制度認證輔導
經歷3：
服務機關(構)名稱：義守大學
職稱：助理教授
所任工作：餐飲安全衛生研究、餐飲HACCP制度認證研究、餐廳衛生研究
學歷：
大葉大學生物產業科技學系博士
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| 2 |
是
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葉佳聖
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私立南臺科技大學副教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：中華醫事科技大學（食品營養系）
職稱：副教授
所任工作：教學(食品微生物、食品衛生與安全、食品化學研究)
經歷2：
服務機關(構)名稱：中華醫事科技大學（餐旅管理系）
職稱：副教授
所任工作：教學(餐飲衛生與安全、餐飲營養)
經歷3：
服務機關(構)名稱：南臺科技大學（餐旅管理系）
職稱：副教授
所任工作：教學(餐旅衛生與安全、餐旅採購、食品安全管制系統)
學歷：
國立中興大學食品科學所博士
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| 3 |
是
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劉姚伶
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義守大學副教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：台北醫學院(保健營養學系)
職稱：講師
所任工作：教授營養學、團膳、膳食設計、社區營養課程
經歷2：
服務機關(構)名稱：大仁藥學專科學校(食品衛生科)
職稱：講師
所任工作：教授營養學、團膳、膳食設計、社區營養課程
經歷3：
服務機關(構)名稱：大仁技術學院(食品衛生科)
職稱：副教授兼主任
所任工作：教授營養學、團膳、膳食設計、社區營養課程
學歷：
台北醫學院醫學研究所食品營養組博士
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| 4 |
是
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張月萍
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私立輔英科技大學副教授 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：輔英科技大學(保健營養系)
職稱：講師
所任工作：團體膳食製備與實驗、膳食設計與供應、食品與餐盤衛生檢驗之教學
經歷2：
服務機關(構)名稱：輔英科技大學(保健營養系)
職稱：助理教授
所任工作：團體膳食製備與實驗、膳食設計與供應、食品與餐盤衛生檢驗之教學
經歷3：
服務機關(構)名稱：輔英科技大學(保健營養系)
職稱：副教授
所任工作：團體膳食製備與實驗、膳食設計與供應、食品與餐盤衛生檢驗之教學
學歷：
國立中興大學食品科學研究所碩士
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| 5 |
是
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陳慶忠
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教師 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：臺南市立後甲國民中學
職稱：教師
所任工作：教學
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| 6 |
是
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陳子儀
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教師 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：臺南市立後甲國民中學
職稱：教師
所任工作：教學
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| 7 |
是
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鄭安芬
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教師 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：臺南市立後甲國民中學
職稱：教師
所任工作：教學
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| 8 |
是
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吳俊鴻
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教師 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：臺南市立後甲國民中學
職稱：教師
所任工作：教學
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| 9 |
是
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吳碧芸
|
教師 |
經歷1：
服務機關(構)名稱：臺南市立後甲國民中學
職稱：教師
所任工作：教學
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